SCELTA BUFFET DEI DOLCI
-Le bavarese alle fragole -La torta panna e lamponi -Il sorbetto al limone -Lo zuccotto alla gomedo -Il semifreddo allo zabaione -La torta alla crema di liquirizia -La mousse al cioccolato -La mousse al limone -Lo zuccotto alla nostra maniera -Il budino al cioccolato e amaretto -La crostata di frutta fresca -La torta pere e cioccolato -Il tiramisù’ al caffe’ -Il tiramisù’ ai frutti di bosco -Il salame di cioccolato -La sacher torte -I profitteroll al cioccolato -La mousse all’ananas -La sfoglia alla crema chantilly -La torta con mele e mandorle -La torta di carote -La torta s.honoree’ -La torta al limoncello -La sacher torte -La caprese al cioccolato -Il latte in piedi al miele -La torta crema e cocco -La cialda con fragole e panna montata -La sfoglia scomposta allo zabaglione -Il ciambellone con salsa alla nocciola -La meringata alla nostra maniera -I tartufi al cioccolato fondente -Lo strudel alle mele -Le mele in pastella dolce -La torta brasiliana -La torta alla ricotta -Il semifreddo al torroncino -Il semifreddo alle mandorle -La torta nocciolata -La crema allo yogurt -La torta sbrisolona -Le creps all’arancia -Gelatina di lamponi alla crema di calvados -Canederli dolci ripieni alle fragole -La zuppa inglese -Lo zuccotto alla “Gomedo” -Parfait al Grand Marnier -Sorbetto al kiwi -Piccole bombe a sorpresa -Terrina di sorbetti -Choux alle due creme
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